БУРГЕРЫ из НУТА с ГРИБАМИ

Project Description

БУРГЕРЫ из НУТА с ГРИБАМИ

Бургеры из нута с портобелло или другими грибами. Идея принадлежит Дарье Ратинер-Шема, бывшей Иркутянке, которая теперь живёт в Коста Рике и является прекрасной хозяйкой ресторана Barumis. Эти бургеры не содержат ни сахара, ни глютена, ни молочных продуктов. Гликемический индекс всех составляющих очень низкий, поэтому они подходят людям, склонным к диабету.

БУРГЕРЫ из НУТА с ГРИБАМИ

Keyword #Glutenfree, #HealthyLifestyle, #LowGlycemicRecipes, #Sugarfree

Ingredients

  • 2стакана нута, предварительно замоченного в воде на ночь. Не заменяйте консервированным нутом, результат будет другим.
  • 1 большой гриб портобелло
  • ¼ красного лука
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 2-3 ст. л. свежей петрушки
  • 1 яйцо
  • соль
  • черный перец
  • красная паприка
  • кайенский красный перец
  • орегано
  • тимьян
  • оливковое масло для приготовления

Instructions

  • Поместите нут, портобелло, лук, чеснок и петрушку в кухонный комбайн и измельчите в течение нескольких секунд
  • Откройте, перемешайте лопаткой, добавьте все специи и снова измельчите, пока текстура не станет однородной
  • Переложите смесь в миску
  • Добавьте яйцо и хорошо перемешайте руками
  • Готовьте на толстой сковороде, как показано на видео

С чем можно подавать бургеры:

ХУМУС из НУТА

Chickpeas-hummus-low-glycemic-weight-loss

*****************

МАНГО САЛЬСА

Mango-Salsa light low glycemic appetizer

*********************

САЛАТИК СВЕЖЕСТЬ

Салат свежие помидоры, орехи, Белки и зелень низний ГИ

*************

СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:

ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне

> Раскройте секреты похудательного питания

> Станьте здоровее и стройнее

> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!

Dr.Irina Koles Boston MA. Bestseller in Diets. Wellness, Weight Loss Programs Plans. Low Glycemic Index Healthy Lifestyle, Healthy Eating

Do you like it? Share YOUR opinion !