ФАХИТАС со СВИНИНОЙ
Project Description
ФАХИТАС со СВИНИНОЙ
Фахитас со свининой отлично подходят для празднования мексиканского праздника Синко де Майо, пикников и вечеринок. Вы можете подавать блюдо прямо в сковороде, в ростковых тортиллах Ezekiel, или заворачивать в листья зелёного салата.
Фахитас со свининой
Ingredients
- 1 свиная вырезка примерно 1 кг
- 1луковица среднего размера
- 3 сладких перца разного цвета (красный, желтый, зеленый)
- 1ст л сока лайма
- 1чайная ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/4 ч л красной паприки
- ½ чайной ложки соли
- щепотка кайенского перца (по желанию)
- оливковое масло для приготовления
- ezekiel тортиллы или листья зелёного салата для сервировки
Instructions
- Нарежьте лук и перец длинными тонкими полосками и отложите в сторону.
- Свинину нарежьте сначала поперёк волокон на медальоны, а потом на тонкие полоски.
- Положите в большую миску, добавьте приправы, сок лайма и 1 столовую ложку оливкового масла.
- Раскалите тяжёлую сковороду, добавьте оливковое масло, и свинину небольшими порциями.
- Готовьте, пока она не подрумянится, около 3-4 минут. Не пережарьте, мясо дольно быть розоватым внутри. Перекладывайте приготовленные порции в другую миску и закрывайте фольгой.
- В той же сковороде обжарьте лук на оливковом масле до золотистости.
- Добавьте к луку перец и готовьте еще 2-3 минуты.
- Переложите свинину из миски к овощам, всё аккуратно перемешайте, чтобы мясо прогрелось и пропиталось соком овощей.
- Если вы хотите подавать блюдо в тортиллах, сначала разогрейте их в микроволновой печи.
Надеюсь что вам понравятся и другие БЛЮДА со СВИНИНОЙ:
СВИНОЙ РУЛЕТ с ЗЕЛЕНЬЮ
*************************
СВИНИНА С ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ И МИНДАЛЕМ
**********************
СВИНИНА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И БРОККОЛИ В СКОВОРОДЕ ВОК
*****************************
СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:
ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне
> Раскройте секреты похудательного питания
> Станьте здоровее и стройнее
> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!
Leave A Comment