ЯБЛОЧНО-OРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Project Description

ЯБЛОЧНО-OРЕХОВЫЙ ПИРОГ 

Яблочни-ореховый пирог отлично подходит к любому случаю, а особенно в качестве сладкого десерта на Рош ха-Шана. Яблоки и мёд – символ Рош ха-Шана, олицетворяющий сладкий наступающий год. Следуя образу жизни с низким гликемическим индексом, мы должны избегать использования меда. Я приготовила этот торт с яблоками и грецкими орехами, используя натуральную фруктозу.

ЯБЛОЧНО-OРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Ingredients

Тесто:

  • 1 стакан овсяной муки
  • 1 стакан миндальной муки
  • 1/2 стакана чистой фруктозы
  • 1 чайная ложка соды
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 3 яйца слегка взбитые вилкой
  • 2 стакана очищенных и нарезанных сладких яблок
  • 1/2 стакана грецких орех
  • ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха

Для посыпки:

  • 1/2 стакана нарезанных грецких орех
  • 1/2 стакана овсяной муки
  • 1/2 стакана чистой фруктозы
  • 1/3 палочки замороженного маргарина

Instructions

  • Разогрейте духовку до 350 * F (175 * C)
  • Форму для выпечки слегка смажьте растительным маслом
  • В большой миске смешайте овсяную муку, миндальную муку, фруктозу и соду
  • Добавьте масло и яйца
  • Добавьте нарезанные яблоки и орехи
  • Хорошо перемешайте, тесто будет густым
  • Выложите тесто в подготовленную форму
  • Смешайте продукты для посыпки вручную до получения мелких крошек и распределите их на тесте
  • Выпекайте 40-50 минут. Проверьте, выйдет ли сухой воткнутая деревянная зубочистка.

Notes

НЕ содержит глютен
Сахар (ГИ 100), замещен на чистую фруктозу (ГИ 20)
Белая пшеничная мука (85) – на миндальную (ГИ 15) и овсяную муку (ГИ 40)

СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:

ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне

> Раскройте секреты похудательного питания

> Станьте здоровее и стройнее

> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!

Dr.Irina Koles Boston MA. Bestseller in Diets. Wellness, Weight Loss Programs Plans. Low Glycemic Index Healthy Lifestyle, Healthy Eating