Keyword #Glutenfree, #Sugarfree, Christmas healthy dinner, Healthy light simple appetizers and salads, Low Glycemic Index, New Year healthy dinner
Ingredients
6 ломтиков хлеба Ezekiel 4:9®
1 стакан грецких орехов
1 зубчик чеснока
250 г желтого сыра
1 лимон
1 баночка шпрот
2 больших листа зелёного салата
2-3 большиe редиски
1 маленькая упаковка мягкого козьего сыра
оливки на ваш выбор
оливковое масло с травами
молотый черный перец
Instructions
Разрежьте 3 ломтика хлеба по диагонали, чтобы получилось 6 треугольников
Разрежьте 3 других ломтика продольно, чтобы получилось 6 прямоугольников
Выложите все на противень, застеленный бумагой для выпечки
Подпеките в духовке при 175*Ц (350*F) минуты 3-4
Для треугольных кростини:
Грецкие орехи и чеснок измельчить в измельчителе
Натрите желтый сыр (вам понадобится около 1 стакана)
Смажьте треугольники оливковым маслом с травами
Посыпьте тертым сыром
Сверху выложите орехово-чесночную смесь
Для прямоугольного кростини:
Нарезать сыр тонкими прямоугольниками размером с тост
Нарезать лимон тонкими дольками
На каждый тост положите ломтик сыра
Выложите 2 шпротины поверх сыра
Накройте каждый тост кусочком лимона
Готовьте кростини в духовке при температуре 200*Ц (390*F) в течение 4-5 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится, а грецкие орехи не станут золотистыми
Для сервировки:
Накройте сервировочную тарелку листьями салата
Редис нарежьте кружочками
Намажьте козий сыр на каждый пластик редиски и накройте другим ломтиком
Выложите редис с сыром поверх салата и добавьте ваши любимые оливки
Leave A Comment