МЯСНЫЕ ШАРИКИ

Project Description

МЯСНЫЕ ШАРИКИ

Мясные шарики из говяжьего фарша предварительно отваренные для удаления лишнего жира. На гарнир – тонко порезанные кабачки. Подходит для тех, кто соблюдает низкогликемический образ питания и кето-диету. Рецепт очень простой и блюдо готовится быстро.

МЯСНЫЕ ШАРИКИ

Keyword #Glutenfree, #HealthyLifestyle, #LowGlycemicRecipes, #Sugarfree

Ingredients

  • ½ кг говяжьего фарша
  • 2 белых шампиньона
  • 1 луковица
  • соль и черный перец
  • ½ кг зелёных и желтых кабачков, нарезанных соломкой
  • 1 стакан томатного соуса (желательно с базиликом и чесноком)
  • Итальянская приправа «21 seasoning»
  • базилик для украшения и усиления вкуса
  • оливковое масло для приготовления

Instructions

  • Поместите говяжий фарш в салатницу
  • Натрите грибы и лук на тёрке (или измельчите в блендере) и добавьте к мясу
  • Хорошо перемешайте до однородной массы
  • Сформируйте небольшие шарики, не более 2,5 см в диаметре
  • Вскипятите воду и поместите мясные шарики в кипящую воду. Варите 3 минуты. Откиньте на дуршлаг, чтобы слить воду с жиром.
  • Понестите томатный соус в глубокую сковороду, разогрейте его, добавьте туда мясные шарики и готовьте 3-4 минуты, периодически помешивая. Накройте крышкой и отставьте в сторону.
  • Разогрейте другую сковороду и добавьте в неё оливковое масло
  • Добавьте лапшу из кабачков и готовьте 1-2 минуты, помешивая. Добавьте приправу.

 

Больше рецептов с мясным фаршем:

ГОЛУБЦЫ без РИСА

Meat-Stuffed-Cabbage-Rolls-Golubzi

***************

ЗАПЕКАНКА из ГОВЯЖЬЕГО ФАРША и ОВОЩЕЙ

Ground-beef-vegetables-casserole-no-carbs

********************

МЯСНЫЕ ШАРИКИ с ОВОЩАМИ в ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ФОРМОЧКАХ

Meatballs-with-Vegetables-in-Individual-Ceramic-Bowls

*****************************

СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:

ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне

> Раскройте секреты похудательного питания

> Станьте здоровее и стройнее

> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!

Dr.Irina Koles Boston MA. Bestseller in Diets. Wellness, Weight Loss Programs Plans. Low Glycemic Index Healthy Lifestyle, Healthy Eating

Do you like it? Share YOUR opinion !