КЕКСИКИ со ШПИНАТОМ
Project Description
КЕКСИКИ со ШПИНАТОМ
Кексики не обязательно должны быть сладкими. Попробуйте кесики с сыром и шпинатом.
Есть такое неписаное правило: чем больше разных сыров смешать для рецептов, тем ароматнее и вкуснее получается блюдо. Для этих кексиков использовался тот сыр, который нашёлся на данный момент в холодильнике. Если в вашем холодильнике завалялся другой сыр, смело используйте тот, что есть 🙂
КЕКСИКИ СО ШПИНАТОМ
Ingredients
- Сыр - граммов 200, любой, что есть в холодильнике. В данном случае использовался овечий, маасдам, и простой с пажитником.
- Шпинат 150 гр
- Пара зубчиков чеснока
- 4 яйца
- Сметаны 150 гр
- Соль, перец, тмин по вкусу.
- 1 стакан овсяной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Instructions
- Сыры натереть на тёрке
- Яйца взбить с солью и сметаной
- Добавить муку и разрыхлитель
- Всё смешать аккуратно
- Разложить в формочки, промазанные оливковым маслом
- Печь при 180*Ц примерно 30 минут
Notes
Получается примерно 18 нежнейших штучек
СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:
ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне
> Раскройте секреты похудательного питания
> Станьте здоровее и стройнее
> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!
тема шпината не раскрыта – что с ним делать ?
Действительно! Упущение 🙂 Шпинат лучше всего мелко порезать и припустить на оливковом масле 1-2 минуты. Он станет мягким, и кексики лучше поднимутся. Спасибо что подняли этот вопрос!
сделала кексики, правда не с сыром, а с творогом, но всё равно вкусные получились. спасибо за рецепт.
Творог – отличная замена! Очень-очень рада, что Вам понравилось:)