МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА с РИСОМ из ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Project Description
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА с РИСОМ из ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Мясная запеканка имеет три слоя: зеленый, коричневый и желтый. Запеканка очень легкая, но сытная. В сочетании с зеленым салатом получается вкусный, сытный, и полезный ужин.
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Ingredients
- 500 гр мясного фарша (я взяла ½ говядины и ½ мяса бизона)
- ½ большой луковицы
- 2-3 веточки зеленого лука
- 500 гр размороженного риса из цветной капусты
- 1 стакан размороженного или свежего шпината
- 2 яйца
- 250 г тертого желтого сыра
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки порошка куркумы
- ½ чайной ложки порошка чили
- Оливковое масло для обжаривания
- Тимьян для посыпки сверху (по желанию)
Instructions
- Мелко нарезать лук обычный и зелёный и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета
- Добавлять мясо небольшими порциями постоянно перемешивая, чтобы не образовывались крупные комки
- Посолить, добавить куркуму и порошок чили
- Готовить мясо примерно одну минуту
- В миску с рисом из цветной капусты добавить яйца и сыр. Оставить около 2 столовых ложек сыра, чтобы потом посыпать запеканку сверху.
- Разделить массу на две части
- В одну из них добавить шпинат
- Выложить зеленую смесь на дно огнеупорной формы примерно 9х9 инчей (20х20 см)
- Сверху выложить мясную смесь
- На мясо выложить смесь из цветной капусты, прижать лопаткой и посыпать сверху сыром
- Посыпать тимьяном по желанию
- Выпекать около 30 минут в предварительно разогретой до 375*F духовке
ПОСМОТРИТЕ РЕЦЕПТЫ ДРУГИХ ЗАПЕКАНОК
ЗАПЕКАНКА из ГРИБОВ со ШПИНАТОМ
*********************
ЗАПЕКАНКА из БРОККОЛИ и ИНДЮШКИ
*********************
ЗАПЕКАНКА с ОВОЩАМИ и КОПЧЁНЫМ СЫРОМ
******************
СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:
ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне
> Раскройте секреты похудательного питания
> Станьте здоровее и стройнее
> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!
Leave A Comment