ЖЮЛЬЕН с КАБАЧКОМ и ГРИБАМИ

Project Description

ЖЮЛЬЕН с КАБАЧКОМ и ГРИБАМИ

Жюльен совмещает два постоянных явления осени: кабачки и грибы. С последними, конечно, как повезет, а кабачки всегда доступны. Попробуйте этот новый и лёгкий жюльен.

ЖЮЛЬЕН с КАБАЧКОМ и ГРИБАМИ

Ingredients

  • 300 граммов любых грибов
  • 1 луковка
  • 2 небольших кабачка
  • 100 – 150 г сыра (зрелая моцарелла или жёлтый)
  • Специи: соль, чёрный перец, мускатный орех
  • Тыквенные семечки (по желанию)
  • Оливковое масло 2-3 ст.л.

Instructions

  • Лук порезать полукольцами и начать обжаривать на оливковом масле
  • Когда зазолотится, добавить нарезанные тонкими ломтиками грибы, потушить ещё 2 минуты
  • Кабачки порезать кубиками, добавить к грибам с луком, потушить ещё 2-3 минуты
  • Выложить массу в огнеупорную форму (можно использовать несколько индивидуальных формочек)
  • Сверху посыпать сыром и семечками
  • Запекать при 180*Ц (375*Ф) 30-40 минут, пока сыр не подрумянится.

СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:

ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне

> Раскройте секреты похудательного питания

> Станьте здоровее и стройнее

> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!

Dr.Irina Koles Boston MA. Bestseller in Diets. Wellness, Weight Loss Programs Plans. Low Glycemic Index Healthy Lifestyle, Healthy Eating