ГРИБЫ в ФОРМОЧКАХ и ЖАРЕНЫЙ СЫР
Project Description
ГРИБЫ в ФОРМОЧКАХ и ЖАРЕНЫЙ СЫР
Грибы в формочках запечёные с яйцами прекрасно смотрятся на столе и очень питательны. Если вы добавите жареный сыр, свежую залень или маринованные овощи, получится прекрасный обед!
ГРИБЫ В ФОРМОЧКАХ И ЖАРЕНЫЙ СЫР
Ingredients
- 2 коробки (450 гр) свежих грибов вешенок (можно использовать и другие)
- 1 сладкая луковица
- ½ стакана белого сухого вина
- 2 полные столовые ложки сметаны
- щепотка соли, черного перца и мускатного ореха
- 4 яйца
- свежий или сухой тимьян (по желанию)
- 200 г сыра который можно жарить
- оливковое масло для готовки
Instructions
- Нарезать лук полукольцами и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета
- Срезать жёсткие стебли грибов. Грибы нарезать длинными тонкими кусочками.
- Добавить грибы к готовящемуся луку и перемешать
- Добавить белое вино, соль, перец
- Готовить 2-3 минуты
- Добавить сметану и мускатный орех, подержать на плите ещё 1 минуту и снять с огня
- Распределить между четырьмя огнеупорными формочками как показано в видео
- Посыпать тимьяном (по желанию)
- Готовьте в тостере при температуре 185*Ц (370*F)
- Сыр нарезать ломтиками толщиной в 1 сантиметр
- Разогреть сковороду на среднем огне, сбрызнуть оливковым маслом, обжарить сыр примерно по 1 минуте с каждой стороны
- Подавать с оливками, маринованным перцем или (и) зеленым салатом
В электронной книжке
Mushrooms for Your Romantic Dinner
вы найдёте больше полезных низкогликемических реципес с красочными фото, инструкциями по приготовлению, и двумя бонус рецептами! 🙂
СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:
ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне
> Раскройте секреты похудательного питания
> Станьте здоровее и стройнее
> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!
Leave A Comment