ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДУШКИ
Project Description
ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДУШКИ
Гречневые оладушки полезны и вкусны. Гречка – важное и широко распространённое зерно со времен Российской Империи. Богатая белком, клетчаткой и минералами, она имеет средний гликемический индекс 40 и очень полезна для здоровья.
ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДУШКИ
Ingredients
- 1 небольшая банка (5.3 унции, 150 г) йогурта 0% жирности
- 2 яйца
- ½ ч.л. ложки разрыхлителя
- ¼ ч.л. мускатного ореха
- 1-2 ст.л. оливкового масла
- 1/2 стакана гречневой муки
- 1/2 стакана овсяной муки
Instructions
- Смешайте все ингредиенты
- Дайте тесту настояться в тепле 30-40 минут
- Обжаривайте на оливковом масле с двух сторон до готовности, как показано на видео
Notes
Вы можете есть эти маленькие оладушки просто так, или с обезжиренным йогуртом без добавок, или (и) с копченым лососем, свежими овощами.
Leave A Comment