ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ в ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ФОРМОЧКАХ

Project Description

ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ в ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ФОРМОЧКАХ   

Яблочный десерт легко приготовить в маленьких индивидуальных формочках. Это приветствуется по нескольким причинам:

К моменту когда подают десерты после обеда, мы просто физически не можем съесть большую порцию. Если мы все-таки сделаем это, то  серьезно навредим своей фигуре, общему здоровью, будем испытывать физический и эмоциональный дискомфорт.

Мини-десерты готовятся из расчёта по одному на каждого гостя, поэтому второго кусочка просто нет 😉

После того как гости разошлись, у вас нет никаких остатков десерта, а значит и соблазнов или оправданий вроде «я просто должна спасти чтобы не выбрасывать» или «еще один маленький-премаленький кусочек не повредит я и так уже съела 4».

Поэтому советую испечь и насладиться одним, но вашим личным яблочным мини-десертом.

ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ В ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ФОРМОЧКАХ

Ingredients

Для теста:

  • 2 чашки миндальной крошки (Almond Meal)
  • 1 столовая ложка сахарозаменителя (как Splenda®)
  • щепотка соли
  • 1,5 палочки замороженного маргарина (150г)
  • ¼ стакан холодной воды

Для начинки:

  • 4 зелёных яблока
  • 10 ч.л. 100% фруктового клубничного джема без сахара
  • 10 ч.л. бренди или коньяка
  • 10 столовых ложек пластиков миндаля
  • 1 ч.л. корицы

Instructions

  • Поместите сухие ингредиенты в миску среднего размера
  • Нарежьте туда замороженный маргарин небольшими кусочками
  • Добавьте воды и замесите тесто. Поместите в холодильник на час.
  • Очистите яблоки и нарежьте их тонкими ломтиками
  • Смажьте растительным маслом 10 индивидуальных стеклянных формочек для выпечки
  • Разделите тесто на 10 частей и разложите его (примерно по 1 столовой ложке) по формочкам
  • Плотно утрамбуйте тесто вручную на дне и стенках формочек
  • Уложите 3 слоя яблочных ломтиков, намажьте джемом, сбрызните коньяком,сверху положите ломтики миндаля и посыпьте корицей
  • Выпекать при температуре 400 * F (205*Ц) 45-50 минут

Notes

Десерт БЕЗ сахара, глютена, крахмала, белой муки.
Обычная мука здесь заменена миндальной мукой, гликемический индекс которой всего 15 (очень низкий).

СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:

ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне

> Раскройте секреты похудательного питания

> Станьте здоровее и стройнее

> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!

Dr.Irina Koles Boston MA. Bestseller in Diets. Wellness, Weight Loss Programs Plans. Low Glycemic Index Healthy Lifestyle, Healthy Eating