САЛАТ из ПАСТЫ с РУКОЛОЙ

САЛАТ из ПАСТЫ с РУКОЛОЙ

Салат из пасты не должен вас пугать. Гликемический индекс охлаждённых макаронных изделий примерно на 5 единиц меньше, чем горячих. В сочетании с зелёными овощами и травами, блюдо получается сытным и прекрасно подходит для ланча.

Print Pin

ПАСТА ракушки с РУКОЛОЙ

Ingredients

• 1/2 кг пасты в форме ракушек
• 200 гр руколы
• 4-5 сушёных помидор в масле
• 4-5 сладких маринованных перчика
• 1 ч.л. бальзамического уксуса желательно гранатового
• 4-5 ст.л. оливкового масла с травами
• соль, перец по вкусу

Instructions

• Отварить пасту 6-7 минут и охладить
• Добавить все остальные компоненты
• Заправить маслом с уксусом