КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ с БЕКОНОМ и СЫРОМ

Project Description

КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ с БЕКОНОМ и СЫРОМ  

Куриные рулеты пришли к нам из Европы и могут быть приготовлены самыми разными способами. Я предлагаю вам версию для похудения: без углеводов, без глютена, подходящую для кето-диеты и диабета. Они просты в приготовлении, сочные и вкусные. Ореховая корочка делает их внешне привлекательными, а сыр с хреном придает уникальный, прекрасно дополняемый беконом вкус.

КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ с БЕКОНОМ и СЫРОМ

Keyword #Glutenfree, #HealthyLifestyle, #LowGlycemicRecipes, #Sugarfree

Ingredients

  • 1 куриная грудка
  • 2-3 ломтика бекона с удаленной жирной частью
  • 150г сыра с хреном
  • 1 средняя луковица
  • 1 щепотка пищевой соды
  • 1 яйцо
  • 1,5 стакана ореховой крошки
  • oливковое масло для обжаривания
  • cоль и молотый черный перец
  • зеленый салат
  • бальзамический уксус инжирный

Instructions

  • Нарежьте лук и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте щепотку соли и пищевой соды для мягкости.
  • Разрежьте куриное филе на две плоские части
  • Поместите их между двумя пластиковыми плёнками
  • Хорошо отбейте с обеих сторон, пока мясо не станет мягким и тонким
  • Снимите верхнюю пленку
  • Посыпьте мясо солью и перцем, разложите сверху ломтики бекона
  • Выложите сверху обжаренный лук
  • Натрите сыр на крупной терке и посыпьте сверху лука
  • Сверните плотные рулеты, начиная с широкой стороны как показано на видео
  • Разрежьте каждый рулет поперек на 2 части
  • В небольшой миске взбейте яйцо
  • Высыпите ореховую крошку в другую мисочку
  • Обмакните каждый рулет в яйцо, затем обваляйте его в ореховой крошке со всех сторон
  • Разогрейте оливковое масло на сковороде. Обжарьте рулетики со всех сторон на среднем огне до золотистой корочки, примерно по 2 минуте с каждой.
  • Переложите рулетики в форму для выпечки и посыпьте натертым сыром
  • Выпекайте в предварительно разогретой до 180*Ц духовке в течение 10-15 минут до готовности (при прокалывании должен вытекать прозрачный сок)
  • Добавьте немного соли, перца и инжирного уксуса к зелени
  • Выложите все на сервировочное блюдо
  • Куриные рулеты готовы!

СДЕЛАЙТЕ Ваш самый важный ПЕРВЫЙ ШАГ:

ЗАКАЖИТЕ этот бестселлер в ДИЕТАХ на Амазоне

> Раскройте секреты похудательного питания

> Станьте здоровее и стройнее

> ЕШЬТЕ никогда больше не прибавляя в весе!

Dr.Irina Koles Boston MA. Bestseller in Diets. Wellness, Weight Loss Programs Plans. Low Glycemic Index Healthy Lifestyle, Healthy Eating

Do you like it? Share YOUR opinion !