ГРЕБЕШКИ с ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
Project Description
ГРЕБЕШКИ с ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
Гребешки это спасение на случай неожиданных гостей. Если ваши гости склонны появляться на пороге неожиданно – всегда имейте в недрах морозильника мешочек гребешков. В данном рецепте я описываю приготовление свежих гребешков, но точно так же можно приготовить и замороженные.
ГРЕБЕШКИ C ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
Ingredients
- ½ кг гребешков
- 5-7 помидорок черри
- соль
- лимонный перец
- орегано
- оливковое масло для обжаривания
Instructions
- Гребешки обжарьте на оливковом масле 1- 1,5 минуты до золотистости
- Переверните, посолите и поперчите, добавьте разрезанные на половинки помидорки
- Потушите ещё пару минут, добавьте зелень и подавайте на стол!
Notes
Если вы используете замороженные гребешки, закройте их крышкой и дайте потушиться подольше (3-5 минут). Вы будете вознаграждены изумительно вкусным густым соусом.
Leave A Comment