ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ (ЛАТКЕС) НА ХАНУКУ
Ingredients
- 2 больших сладких яблока (я брала красные)
- 3 яйца
- 1 стакан миндальной муки
- 1 стакан овсяной муки
- 1/2 чайной ложки корицы
- щепотка мускатного ореха
- щепотка соли
- щепотка черного перца
- 1/3 чайной ложки пищевой соды
- оливковое масло для обжаривания
Instructions
- Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке
- Добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать
- Выкладывать по одной столовой ложке теста на сковородку с разогретым оливковым маслом, как показано на видео