Go Back

ВАФЛИ КЭРОБ С ГОРЯЧИМ ШОКОЛАДОМ И КЛУБНИКОЙ

Keyword dark chocolate health benefits, gluten-free recipes, healthy desserts recipes, Low Glycemic Index, starch-free, Sugar-free, Valentine's day recipes

Ingredients

  • ½ фунта (250 г) творога 0% жирности
  • 3 яйца
  • ¼ чайной ложки соды
  • 2 ст.л. порошка кэроб
  • 1 стакан овсяной муки

Для соуса:

  • 100 г темного шоколада, то есть содержащего  более 70% какао

Instructions

  • Смешайте все ингредиенты ручным миксером, пока тесто не станет однородным без комков
  • Пеките вафли, как показано на видео
  • Тем временем растопите шоколад на паровой бане
  • Когда вафли будут готовы, переложить их на тарелку
  • Полейте вафли растопленным шоколадом так, чтобы он наполнил углубления в вафлях
  • Сверху разложите свежую клубнику