ОЛИВЬЕ для ГУРМАНОВ
Ingredients
- 4 крутых яйца
- 1 банка зелёного горошка (без добавления сахара)
- 3 маринованных огурца
- 3 веточки зелёного лука
- Докторская колбаса, 150-200 гр
- 2 средних кабачка
- Соль, перец
- Майонез (без сахара)
Instructions
- Неочищенные кабачки отварить 2-3 минуты, выключить, слить воду, оставить в кастрюле под крышкой до остывания
- Очистить шкурку, вынуть зерновую серединку, плотную часть порезать кубиками
- Все остальные продукты тоже порезать кубиками
- Посолить, поперчить, заправить майонезом
Notes
Очень внимательно выбирайте майонез. Лучше всего сделать его самим. Если покупаете, внимательно изучите состав, чтобы там не был добавлен сахар.