Креветки очистить, оставив хвостики. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, оставить настояться
Помидоры бросить в кипяток и прокипятить 30-40 секунд, пока кожица не начнёт лопаться. Вынуть в холодную воду, снять шкурку, порезать
Обжарить креветки в оливковом масле пару минут, вынуть и поместить в форму для запекания
Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до золотистости
Добавить помидоры и белое вино, и поварить ещё 5-7 минут на медленном огне
Залить креветки помидорным соусом, посыпать сыром фета и запекать 10-12 минут при 220*Ц (425*F)
Перед подачей на стол посыпать свежим укропом
