Смешайте все ингредиенты для соуса
В отдельной миске смешайте крабовое мясо и яйцо
Добавьте ½ соуса в эту миску и хорошо перемешайте до однородной массы
Сформируйте маленькие котлетки, обваливая их в грубой миндальной муке, как показано на видео
Обжаривайте на оливковом масле на среднем огне с обеих сторон
Положите зелень на большую сервировочную тарелку
Пармезан натрите крупными тонкими ломтиками
Когда крабовые котлетки готовы, переложите их на тарелку поверх зелени
Выжмите сок из половины лимона в миску с соусом, хорошо перемешайте
Подавайте тарелки с зеленью, сыром, и крабовой котлеткой с соусом