Go Back
Tuna cakes low fat low glycemic appetizer
Print Pin

КОТЛЕТКИ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ТУНЫ

Keyword #Glutenfree, #Sugarfree, Low Glycemic Index

Ingredients

Для котлеток:

  • 2 банки тунца в воде, жидкость слить
  • 1 яйцо
  • соль
  • лимонный перец
  • 1 ст. л. мелко порезанного зеленого лука
  • 2 ст.л. миндальной муки

Для соуса:

  • 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
  • 2 столовые ложки майонеза без сахара
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1-2 столовые ложки простого йогурта (по желанию)
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • лимонный перец

Instructions

  • Все ингредиенты для котлеток поместить в салатную миску и тщательно перемешать
  • В другую маленькую мисочку насыпьте 1.5 стакана миндальной муки
  • Возьмите 1 полную ч.л. смеси и обваляйте в муке, чтобы получилась небольшая котлетка
  • Готовьте на оливковом масле с двух сторон, как показано на видео