Нарежьте лук и чеснок и начните готовить на оливковом масле в предварительно разогретой сковороде
Когда лук станет золотистым, добавьте фарш из индейки и готовьте, разминая вилкой как показано на видео
Нарежьте перцы, закройте крышкой и продолжайте готовить
Тем временем нарежьте зелёный лук и кабанос и добавьте их в сковороду
Добавьте красное вино и специи, накройте крышкой и готовьте еще 4-5 минут
Распределите по 4 отдельным формочкам
Посыпьте орегано, добавьте клюкву и запекайте в предварительно разогретой до 430*F (220*Ц) духовке в течение 10-15 минут
